ひとりごはん

ここのところ、ひとりごはんが続いてます。

昨夜は、なかなかメニューが決まらず困り果てた挙句作ったのがこちら。



温野菜
ナポリタン

温野菜にはモラタメさんから頂いたバーニャカウダ―風ソース（過去の記事参照）をつけていただきました♪

さすが、マルコメさん。

確かに、ニンニクやアンチョビの風味はあるものの、後味がやはりお味噌。

東洋と西洋がコラボしたかんじですね。

私は温野菜にそのままつけたのでは、少し塩辛く、味が濃かったです。

最後の方になると、温野菜からでた野菜のエキスがソースと相まって、ちょうど良いお味になってました。

さて、これで義妹にも話をあわせられそうです

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