山形県上山市のふるさと納税『かみのやまシュー』が到着しました。
段ボールの中には、冷凍された６つのシュークリーム
山形県産米「つや姫」を使ったクッキーシュー。
中のカスタードもつや姫米粉でプルプル食感に炊き、北海道産純生クリームのホイップと混ぜ合わせているそうです
エネルギー 205kal
毎日焼きたてで、美味しいうちにカスタードクリームを詰め、急速冷凍して発送しているそうです
食べ方はこんな感じ。
① 凍ったままアイスとして
② 3〜4時間冷蔵解凍して、サクサク感を楽しむ
③ 5時間以上冷蔵解凍して、柔らかいシュークリームとして
シュークリームを切ってみると、こんな感じです。
お米を使ってるので、普通のシュークリームより甘さ控えめでヘルシーな感じかな。
個人的には、冷凍のままアイス風味で食べるのが好みでした
娘にも冷凍シュークリームをあげたら、喜んでパクリ
美味しかったみたいで、とっても幸せそうな顔。
お安いので、気軽に頼めて良いですね