今日の「もみ込み」

連日青空で連日猛暑となった日曜日の大阪。昨日のうちに買って

おいた食材で自炊。暑すぎて家から出たくなかったので、昨日の

買い物が正解。

これが

こうなって

こうなった。

プルコギ風肉炒め。辛味噌を入れていないので、韓国のそれとは

違う別物。いちおうレシピ動画を見て作ったが、微妙に甘かった

のが反省点。ご飯が進む味にはなっていたけど。

日曜「牛（うし）」の日。