この日は山形でお仕事。
ランチは、天童にある『そば処一庵』へ
山形と言ったら蕎麦。
そして、冷たい肉そばは、鶏だしで甘く、さっぱりしていて、コシが強く太い田舎そばにぴったり。
そば処一庵は、人気店でこの日も12時過ぎには、既に満席でした。
待ってる間にメニューを物色。
おすすめはやっぱり肉そばで温かいのと冷たいのが選べます。650円です。
追加で天ぷらが200円です。
ここの肉そば、鶏だしが濃い～！
買ってるつゆと全然違う～！！
甘くて美味しい～
鶏肉もプリプリして歯応えがあって良い～。
天ぷらも200円で揚げたての かぼちゃ、ししとう、ゲソ天がのっていてコスパ良すぎでは…
これは、またまた、毎日でも食べたい。朝でも食べたい。飲んだ後でも食べたい。お気に入りの一品になりました。
と本気で悩んでいます。