ベジブロス

有機野菜の宅配をはじめて
安心して
野菜を丸ごと食べられる！
と喜んでいたけど
子どもたちには
料理によっては
不評なものもあり
困っていたところ

ベジブロスで丸ごと全部
食べることができる！
と、最近せっせと
作っています。


野菜の皮、根っこ、たね
をスープにする。

薄いコンソメのような風味

栄養価も高い
いいことだらけ。


続きますように。










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