こんばんは ピロッコです 
先月末にオープンした
【鮨と美酒 ひ乃】さんへ♪
お店の前には
開店祝いのお花がいっぱい
本日のおまかせメニューと
ペアリングはワインか日本酒
ワインも好きだけど
ソムリエ厳選日本酒に決定♪
「隆」神奈川県
ラベルの裏には満開の桜と
2匹の猫
・蕪入り鯛だし
・玉子巻き
「丹沢山」神奈川県
・真鯛・小肌
・銀鱈の西京焼&合鴨のﾛｰｽﾄ
「不老泉」滋賀県
・生たこ
・中トロ
・平貝
・漬け鮪
・穴子&ﾓｯﾂｧﾚﾗﾁｰｽﾞ&菜花の春巻
「奥播磨」兵庫県
・雲丹
・本日の白身
・茶碗蒸し
・本日の光り物
・ひ乃名物 トロ鉄火巻き
玉ねぎ醤油仕立て
・葱鮪汁
「鍋島」佐賀県
・自家製わらび餅
ン〜まいっ！
ン〜ますぎるっ！！
ごちそうさまでした
◆要予約◆
定休日 木曜日