こんばんは ピロッコです
2024夏の美食会は鮨♪
恵比寿の
【五十六歩】さんへ
階段を56段上ります〜！
気合！！
到着
ひぃ～ひぃ～
まずはビール
・鶏刺し・白魚
・クリームチーズ梅水晶
・のどぐろ炙り
ン〜まいっ！！！
・トロ焼き漬け
・塩〆鯵
・鯛の昆布〆
日本酒 九頭龍（福井県）
・ツボ鯛 玉子の黄身そぼろ
・縞鯵 1週間熟成
・帆立
・石垣貝
・カンパチ 13日熟成
日本酒 日高見（宮城県）
・煮鮑 肝和え（+ごはん）
・甘海老 海老味噌
・鰹の桜チップ燻製
・貝柱や蛸の塩焼き串
・チーズ西京味噌漬け 4ヶ月
・クロムツ
日本酒 氷筍水（長野県）
・太刀魚
・北海道産牡蠣の昆布〆
・いくら軍艦
・北海道産雲丹巻き
・リムくんの玉子焼き
・いぶりがっこのトロタク
・あん肝スイカ
・甘味
甘味は他にも種類があり
食べ放題だったが
不覚にも…満腹…
美食&美酒に大満足♪
＋
最後にリムくんから
嬉しいお土産をいただき
＝
暑い日々のことを
すっかり忘れてしまった
ひとときでした