こんばんは ピロッコです 
美食会
今回リクエストしたのは
産地&海域や水揚げ時期まで
こだわった日本最高級の
島根県産のどぐろを扱う
中目黒のどぐろ専門店
『紡庵』さんへ
まだ明るい時間
火鉢にのどぐろﾁｬﾝ
一口
京野菜 聖護院かぶ 擂り流し
能登 初桜（復興応援）
前菜
寒鰤 ズワイガニ キャビア
大根 サラダ仕立て
亀さんは何処へ…
こんがり焼けてきました
わくわく〜
温菜
香箱がに 銀飴 柚子
加賀鳶
香箱がにの器はカニ
いい感じ♡
焼き
喉黒 珠州塩原始焼き 小鉢
ン〜まいっ！
集中！！
金沢純金箔入り
金花の舞
お食事
喉黒ご飯 ズワイガニあんかけ
薬味 香物 吸い物
予約日が決まったときは
すっかり忘れていましたが
この日は結婚記念日で
そんな話もしていたら
嬉しいサプライズ☆
甘味
自家製黒糖プリン 旬の果実
以上
北陸の旬の食材を使った
季節の特別御膳
旬の北陸御膳「初春」
でした♪
大満足の勢い？で
予測外の次の
新たなステージの扉へ
向かうことになったので
あったぁ〜〜
つづく