こんばんは ピロッコです ブタネコ


久しぶりの美食会は
低温調理したお肉を提供する
焼かない焼肉
「29ON」

〜お料理&ペアリングのお酒〜

スタートは
カボチャのスープ


薄いお肉の上には
牡蠣とお花が咲いてます


赤武 岩手県


牡蠣とお花を包んで
パクリ


角煮にトリフ〜♪
白いのはカリフラワー


笑四季 滋賀県


フォアグラ&肉


木戸泉 千葉県


低温調理された肉は
塩でいただきま〜す


醸し人九平次 愛知県


カニのリゾット


而今 三重県


フルーツとアイスは
白雪のようなミントで


八海山 新潟県


美味しい肉料理に
美味しい日本酒
楽しい会話

あぁ〜
幸せいっぱい♫


窓からの景色は
思い出の

日本橋三越本店


やっと念願かなった
29ON

美酒美食大佐に感謝!