こんばんは ピロッコです 
佐原商家ホテルNIPPONIA
お食事
フロント棟
レストラン入口
わくわくー♡
九十九里のお米を使った
コシヒカリビール
一口のお愉しみ
銚子産戻り鰹と
セルヴェル・ド・カニュ
発酵ベリーとビーツのマリネ
佐原サツマイモと糀の
ポタージュ黒ゴマの香り
銚子産鮮魚とホタテ貝の天火焼芳源マッシュルームの炙り
塩カボスのブールブランソース
千葉県産かずさ和牛のロースト
地野菜添え
赤ワイン風味のもろみ味噌
栗のパルフェ・グラッセと
カシスエスプレッソ風味の
マロングラッセ
〆はこちらと紅茶
翌朝の朝食
ご飯&味噌汁はおかわりOK
魚は鰆（サワラ）
どれも
素材、見た目、味、調理方法と
創意工夫していて素晴らしい♪
とっても美味しかった〜
ごちそうさまでした。