こんばんは ピロッコです 
楽しみにしていた
第3回 ローストホースの会
乾杯は泡
鯛出汁スープ・ウド
徳島産ホワイトアスパラのオビ巻き生キャビアのせ
ハマグリ
日本酒 ロ万(ろまん)
三角バラの肉寿司
馬刺し：オビ、フタエゴ、シャトーブリアンと山葵菜
タンモトのフグのコ糠漬け和え
馬刺し：カイノミ、ロース
ペアリングメニュー：ロースとフォアグラとドライミカンのモナカを
カカオの香りをつけた日本酒で
馬刺し：ハツ、レバー
酔っぱらい海老
タラの芽とヒレの串カツ
スリランカの生黒胡椒
タテガミの軍艦、新牛蒡の酢漬け
日本酒
エリンギと高知産玉葱のロースト
オビとハラミのロースト
石窯で焼いた鯛飯とスープ
マスカルポーネとストロベリーの
抹茶カキ氷
ン～まかった(^q^)