かみさんらーめん紀行
支那そばへいきち
獸が居なくなってかみさんドライブが増えた。
脂と魚貝節系が苦手なかみさんがラーメンを食べるようになった。コロナ禍では一生外食しない宣言がでていたのだけど。。、
ワンタン麺大盛り。脂なし。
メニューはシンプルで、ラーメンはワンタンのありなし。背脂無料と20食限定のご飯がある。
スープはあっさりだけど細麺とマッチして旨い。
かみさんは細麺に慣れてないようだが、やさしい細麺だ。
チャーシューはパンチがある味付け。醤油が強く、隠し味は何だろう。柔らかく旨い。
ワンタンはにんにくが効いてつるん。最近では一番である。
スープは気持ち程度残して準完飲。
ごちそうさまでした。