843 二男と料理

少し前のこと学校参観があり二男は家庭科で、お浸しとゆで卵を作っていた。



たまに行くスーパーで、見切り品餃子１２個入りが半額の\50で買える（群馬県製造）。

土曜日しこたま買い込んで、二男に２パック開けて並べるとこから焼かせてみた。

学校でやったせいか、興味はあるようだ。



自己流だが、油薄くひき強火で焦げ目つけお湯をかけ蓋して蒸し焼き。蓋とり中火で水分飛ばし胡麻油香りづけと教えた。





長女に対抗心持たせるため、もう２パック二男に焼かせる。なかなかの出来だが長女反応うす。反抗期ですかね。