405 もつ鍋に挑戦 | ぴろごう(AM)blog

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長男は都会で二男は年明けから房総で頑張り長女は同棲中、愛するかみさとじじばば、ついに老人ホーム化。獸ありがとう。夢は苦しまず惜しまれて死ぬことだな(Bloggerより)。最近かみさんドライブを満喫。

土曜日は食事担当なので、もつ鍋に挑戦。


白もつ920g
ネギ3本
ニラ2束
ニンニク1個
キャベツ適当
ししとう1パック
エリンギ2パック
生しいたけ5個
エバラキムチ鍋の基
鷹の爪10本弱

もやし2袋
焼そば3袋




本場の方(あみさん)に云わせると若干違うかと思いますが...

好評でした。





麺の後、米たまごで締め。