最近のブーム、お料理レシピ本を読む。


これ作ってみようかな、これはこの食材をあれに変えたら子どもも食べやすいかな、とか

毎晩見て寝ている。


そんで、明日の朝は何食べようかな、昼ご飯はどうしようかな、

とかいろいろ考えて寝る(頭の中は食べることに占拠されている寿司ピザおにぎりラーメン焼肉


で、気になっていたのは

ホットケーキミックスを使ったレシピ。


この前の子どものチョコレート作りで残ったチョコレートが200g、ミルクココアもあるので、

炊飯器でつくるチョコレートケーキを作った!



結論!美味しかった。

家族にも好評だった。


ただ!ただですね…

炊飯器がうまく作動せず、生焼で、お皿に移してトースターで残りを焼いた。


美味しかったよ、

写真ないけど。

まだ半分程度あるので、1人分に切り分けラップにつつみ冷蔵庫へ。


いつ食べようかな…

楽しみ♡(その分ご飯減らさないといけないけどさ!)


昨日は出社して、サンプルを取りに行った。

楽しみにしていた

社食〜!


うちの会社は1年前に新社屋に建て替え、

社食もキレイで美味しい!(前の社屋のときもよくメディアに取り上げられてた)


よくある社食の定食、小鉢、自分で盛るカレーとご飯、カフェメニュー(ハンバーガーとか)、

あと、1gあたり1.7円でのブュッフェもある。

昨日はブュッフェにトライ!

美味しかった〜。ドレッシングすごいオシャレで、もっと野菜取ればよかった(グラム的にもカロリー的にも負担でないし)。


次もまたブュッフェいくぞ!



そして今日は月1通院。

今回は

シェーグレン症候群と

肝炎の

2科受診です。


早く帰って昼食べたいな〜。