椿BAR 再訪レポ
以前、カンラバで大阪に来た時に来訪した｢椿BAR｣。※以前のレポで｢BAR椿｣と記載してましたが｢椿BAR｣が正しいみたいです
失礼しました！
個人的アフターパーティー
ラックライフの忘年会、After Partyに落選した時、あまりにショックすぎて・・・このショックから立ち直るには、同じくらい楽しいことしなきゃダメだ！となりまして
カンラバのあとにお店に行った時、思ったより飲み食いできなくて(しゃべってたからなんだけど笑)
それが心残りだったので、今度は絶対もっと色々飲み食いしたいと思ったんです
だから落選して、割とすぐにお店に行く予定を立てました♪おかげで、立ち直りめちゃくちゃ早かったです
とゆう訳で、今回は｢椿BAR｣再訪レポです♪
世歌さんの手作り料理に舌鼓
以前来た時も思ったんですが、店主の世歌さんの作るお料理が本当に美味しくて。目移りしてしまうくらい色んな料理がありますが、それぞれがとっても丁寧に作られていて、しかも美味しい。身も心もほっこりぽかぽかになるのです♪
お通しから丁寧で美味しい
もう記憶が曖昧なんですが、赤こんにゃくを炊いたのがすごくおいしくて。赤こんにゃく、以前食べた時はね、形状がね、糸こんにゃく状でして・・・お察しくださいませ。
味は美味しかったんだけどね、思うところありまして。今回は三角形だったので、美味しくいただきました
しかも、前回はしゃぶしゃぶだったけど、今回は炊いてあったので、食感ぷりっぷり。ほどよい弾力とお出汁の味で、本当に美味しかったんです♡
これがお通しってすごい！もうすでに大満足です♪
太麺のナポリタン
こちらはナポリタン♪やや太めの麺がすごく美味しかったです♡
大皿に盛ってあって、好きな量を注文できる感じでした。色々食べたいから、ありがたや〜
名物のカレーから季節のおでんまで
前回来た的も気になってたけど注文できなかったおでん。今回は注文しました！しいたけと平天♪平天は初めて食べたんですけど、平らな練り物。もちもちして美味しかったです。しいたけはこの世で一番好きな食べ物なので、幸せの極みです♡
※お皿と同化してるけど、しいたけ、います(笑)
そしてもちろん、名物の肉カレーも
椿に来たら絶対食べたいと思ったもの。前回、あまりに美味しくって
リピートしました♡
お酒の種類も豊富♪
BARと言うだけあって、お酒もたくさんあります。来る度に、何を頼もうか目が泳ぐ、、(笑)ビールから焼酎、ウイスキーetc・・・
居酒屋とかBARの好きな光景は、お酒が棚にびっしり並べられてるところ。椿には本当に色んなお酒があって、私はまだ、ほんの一部しか飲めてません。もっと色々挑戦したいな〜
この日の一杯目は、山崎の水割り。山崎と響が大好きなんですが、日本のウイスキーがお高くなってしまってから買ってなくて
お店に来たら優先的に注文してしまうお酒です。美味しかった〜！響も注文すればよかった(笑)
私の記憶では、柑橘系のお酒も飲んだ気がするけど、写真に残ってなくて記憶も曖昧・・・飲んだのか？飲んでないのか？
なので、確実に飲んだこちらを紹介♪伊佐小町とゆう芋焼酎です
元々、芋焼酎は苦手だったけど、FLOWのKOHSHIさんの影響でテキーラを飲むようになり、それが芋くさかったので飲めるようになりました♪
ラックライフの拓ちゃんが、ダイヤメとゆう芋焼酎が好きで♡それに近い系統の味らしかったので注文してみました。
ダイヤメ飲んだことないので比べられないけど、こっくりして美味しかった♪
味だけじゃなく見た目も美味しい器たち
グラスもキレイ〜 グラスだけじゃなく、器も素敵なんですよね〜
世歌さんが、作家さんに会いに行って、いいと思ったものを買ってきているらしいです。手作りの器っていいですよねぇ。これをいいと思う世歌さんのセンスが素敵
手作りのものって温もりがあるし、作った人のこだわりとか人柄とか感じられるから、とっても好き。だからコーヒー屋さんとかも、器にこだわってるお店が好きです。
一品ずつ器が違うから、料理とは別に器も楽しめるのも嬉しいところ♪
大満足のアフターパーティー
ラックライフのアフターパーティーには行けなかったけど、ラックライフ友達と二人での忘年会。椿だったから、世歌さんの美味しい料理と、大好きなお友達とだったから楽しく過ごせませした♪
年末にラックライフに会えるだけでも嬉しいから、ラックライフと飲み会できなくても文句は言うまい！と思いつつ・・・いーなー行きたかったよう
とか思ってしまうので、、
そんな気持ちを吹き飛ばせるくらい楽しい場所に来たかったのでね 大満足です！！
しかし、こうしてみると品数少な〜 次はポテトサラダとか他の料理も味わってみたいです。あとお酒も。
大阪に好きなお店が増えていく喜び〜♪これもラックライフが繋いでくれたご縁。また足を運ばせていただきます ありがとうございました〜！！！！