ランチには時々お邪魔しておりましたが、ディナータイムはお初の訪問。
とんかつ定食的な使い方は出来ないことに合意して、席へ案内いただく。
たまねぎのポタージュ
身体に染み渡り、
期待が高まります。
たけのこと金柑のサラダ
かなり日数が経過していることに今更ながら気づく。
最初はランチの時にも何度かいただいた、一升瓶ワインで。
チーズ入りのメンチかつ
煮込み(味噌味)
トロトロです
トンテキ
トンテキと言いながら、低温調理で最早別の料理になっています。
とっても柔らか。ソースの味はトンテキです。
ゆず大根
おぼろ昆布の出汁茶漬け
ダシかつ茶漬け
大満足でした。