GWも終盤、天気が良いのでお花でも見ようかと、昭和記念公園に。
お昼少し前に西立川の駅に着いたので、まずは腹ごしらえ。
公園とは反対の南口の階段を降りて少し歩き、からみそラーメンふくろうさんへ。
暖簾をくぐって直ぐ左にある機械で、まずは注文と精算。
いわゆるよくある券売機ではなく、今どきのタブレット的な操作感で、
小さな食券ではなく、お店の人に渡す用とレシートが連結して出てきました。
からみそラーメンの贅沢のせにしてみました。
入ってすぐにテーブル席がありますが、奥にカウンターがあり、カウンターに案内されました。
辛さを選択できるそうで、標準は２とのこと、２でお願いしました。
テーブルの上のからみそラーメンの食べ方を熟読し、待ちます。
着丼。
なるとが目を引きます。
青のりと節粉でしょうか。チャーシュー、のり、ねぎ、メンマ、味玉、そしてからみそ。
ベースのスープも美味しいですし、麺ももちっと感があり、おいしい。
青のりもいい仕事しています。
チャーシューは薄く切られており、やわらかく口の中でとろけ、それこそ歯がなくても食べられるタイプ。
チャーシュー麺でも良かったかも。
辛味噌を少し溶かしたり、麺につけたりして、味変しながらいただきました。
大満足です。
味玉は半熟で、辛味を加えた味噌スープによく合います。
美味しかった。
ごちそうさまでした。