「カレーチャーハン」とか
今度の新しい部屋はキチンと炊飯器があります!
今までは電子レンジでチンするご飯だったので、大きな進化です
そして、炊飯器で炊いたご飯はやっぱり美味しい♪
チンするご飯はパサパサだけど、炊飯器で炊いたご飯はふんわりです
そんな、当たり前のことに今さら気づいた私です(^_^;)
カレーチャーハン
(材料)
玉ねぎ・・・1/2個
ピーマン・・・2個
ソーセージ・・・5本
カレー粉・・・大1
だしの素・・・小1
ご飯・・・1膳
醤油・・・小1
(手順)
1.玉ねぎ、ピーマンはみじん切りにする。ソーセージは輪切りにする。
2.フライパンにサラダ油を熱して、ソーセージを炒め、焦げ目が着いたら玉ねぎとピーマンを炒める。
3.カレー粉、だしの素を加えて、全体になじませる。
4.ご飯を加えて、パラパラになるまで炒め、鍋肌に醤油をたらして、香り付けしたら火を止める。お皿に盛り付け、出来上がり。
チャーハンも美味しくなるо(ж>▽<)y ☆