鵬天閣新館＠横浜中華街
忙しさを言い訳にして更新をサボっていたのです(^_^;)
でも、久々に更新してみよう
日曜日の昼間は中華街を散策♪
日曜日というだけあって、かなりの人通りです
人混みをかき分けながら歩くのがやっとです
そんな中で見つけたのがこちらのお店
鵬天閣新館
２０人ほどの行列です
人混みの中でも特に目立っているお店
小籠包（しょーろんぽー）をテイクアウトできるお店らしいです
ちょっと小腹が空いている、しかも行列に弱い私
これは並ばないわけにはいきません
店頭では女性の中国店主が一人で頑張っています
調理風景をじっくりと観察することが出来ます
山のようなお肉を丁寧に皮に包んでいく
一個一個が手作業です
私達がオーダーしたのはフカヒレ入り（右）と豚肉入り（が、それぞれ２個づつ入ったセット
近くの山下公園まで行って、ベンチに座りガブリと
ジュワーーーーーっていう感じでスープが吹き出します
肉汁と出汁の合わさった濃厚で風味豊かなスープが口いっぱいに(*´∀｀*)
幸せな瞬間です
皮はカリカリで柔らかいお肉との相性も抜群
一緒に買った、ごま団子もモチモチってしていてとても美味しい
とても寒かったけど心と体が温まりました
中華街を歩いていて、突然小腹が空いた！っていうときにはオススメです(￣ー￣)ｂ