「チキンライス」とか

とっっっっっても忙しい！

でも、頑張って自炊します

今日はチキンライス

そのまま卵焼きを乗っけてオムライスにしたい気分

チキンライス

（材料）

鶏肉（もも）・・・１００ｇ

ピーマン・・・１個

玉ねぎ・・・１／２個

バター・・・大１

ご飯・・・１膳

ケチャップ・・・大３

ウスターソース・・・大１

塩コショウ・・・少々

醤油・・・小１／２

粒胡椒・・・お好み

パセリ・・・お好み

（手順）

１．鶏肉は食べやすい大きさに切る。ピーマン、玉ねぎは１ｃｍの角切りにする。

２．フライパンにバターを熱して、溶けたら鶏肉を炒める。

３．鶏肉の両面に焼き色が着いたら、ピーマン、玉ねぎを加える。

４．玉ねぎが透き通ってきたら、ご飯を加えてパラパラになるまで炒める。

５．塩コショウ、ケチャップ、ウスターソースで味付けしたら、仕上げに醤油をたらして火を止める。

６．お皿に盛りつけて、粒胡椒、パセリを振りかけて出来上がり。