新大久保にあるホンスチュクミに行ってきました。
すごい人気らしいのでオープン前に行って順番待ち。
おひとり様は私だけのようです
チュクミとは、イイダコと野菜やトッポギを入れて炒める料理で仕上げにパックンパをして〆ます。
ちょっとおひとり様にはハードル高いかなーと思いつつ、食べたい気持ちが勝ちすぎました。
店員さんが1組ずつ順番に呼んでくれ、私はちょうどなのか、わざとなのか？端っこの周りの目線も気にならない席にしてくれました。お姉さん、ありがとう
平日限定ランチメニュー、チュクミ定食にしました。
まずはケランチムなどが届きます
食べていいのはケランチム（卵）サラダ、玉ねぎだけよ！と言われたけど、ちょっぴり大根も食べたり。
ふわふわのケランチムは熱々で美味しくて軽〜いのでペロリと食べられちゃいます。
横ではぐつぐつ。チュクミがいっぱい入ってる〜
混ぜたりするのは全部店員さんがやってくれるので楽ちん。
もやしを乗せたら出来上がりです。
さあ、食べるよ食べるよ。
美味しい
美味しいすぎる。辛さもちょうど良い辛さ。
辛さは普通、オリジナル、激辛から選べますよー。
私はオリジナルにしましたが十分辛めだと思うので、辛いのが苦手な方は普通にしたほうがいいかもしれません。
〆にはやっぱりアルマニチャーハン・とびっこ入り！
多そうに見えるけど、案外薄いので1人でもぺろっといけます。
お隣の2人様のを覗いてみたら、私のよりチャーハンが厚めでした。そりゃそうか
追加も色々できるみたいだから
まだまだいける！って方は追加するといいですね。
私は追加なしでも十分お腹いっぱいになりました〜
絶対また行きたいお店のひとつになりました。
おひとり様はいなかったので、ちょっとどうかなと思ったけど、店員さんも慣れてるようで全然心配なく
美味しく楽しく食べてくることができました。
1人で来るなら平日のランチがおすすめ〜
https://s.tabelog.com/tokyo/A1304/A130404/13245885/
