作ってみました!「スパッゲティ・カルボナーラ!」 | イタリアを旅する

作ってみました!「スパッゲティ・カルボナーラ!」


   先日ご紹介したスパゲッティ「Voiello」で、今度はカルボナーラを作ってみました♪


   まずは一緒に作ったパイから…(^∇^)


   上にのっているのは、プチトマト、コーン、ペパロニ、ブロッコリー、アスパラガス …デ~ス☆ 






   このパイは、これまた先日ご紹介したミラノでずいぶん前に購入した本に載っていました♪


   料理が苦手なワタクシは、パイはいつも冷凍のシートを使っちゃいます( ´艸`)ウヒヒ


   ダイヤ型に切ったパイシートに塩・コショウをふり、お好みの具をのせたら粉チーズをふりかけて


   オーブンで焼くだけ。 簡単!カンタ~ン!(≧m≦)


   どれもみんなおいしかったのですが、とくにトマトのがおいしかったですヾ(*^ー^*)ノ




  


  ↓コレがカルボナーラです。


  私はすべて本を見ないと作れませ~ん ( ̄Д ̄;;


  とりあえずパイもカルボナーラもウマウマでしたぁヾ(@^▽^@)ノ





         



       ↓コレは余ったパイシートを三角に切って塩・コショウ&粉チーズをふって焼きました。






   三角のパイは一口サイズで、コレはお酒のおつまみにぴったりって感じでした!


   パスタはおいしくて簡単にできるのでいいですね♪♪








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