チーズクリームロールケーキ

娘が初めてのロールケーキに挑戦し、スポンジも上手に焼け、ご満悦。

チーズクリームの酸味が程よく生地もしっとりで美味しかった。

巻くのも私より手つきが良く、大したもんだ。

学校の授業は大嫌いで、部活だけの為に仕方なく登校している娘。

何をしている時が一番幸せ？って聞くと、「料理している時」と答えた。

好きなことがあるだけで100点満点だ。