今日は冬の最後の足掻きのように雪が降り続けている。
ここ最近春がちらっと顔を出していたように思っていたが景色は真冬に逆戻り。
気温は高めなので重たい雪。
道路はぐしゃぐしゃ。
けどこういう日も好き。
とは言え、待ってるよ春。
こんな日は(いつもだけど)家でのんびりとしたいことを。
甘さ控えめすぎに炊いた小豆入りのパウンドケーキ(味はどら焼きだった)と
娘の朝ごはん用の丸パンを焼いた。
右下のは私の食べかけ。
私は焼き立てしか食べない。
作った人の特権さ。
夫もクッキーを焼いてくれ、夜のおかずに鯖の味噌煮を作ってくれた。

スキレットで作るとふっくらするような気がすると言っていたので食べるのが楽しみ。
これと先日野菜直売所で買ったニラでニラ玉を作って春先取りだ。
早くうちのニラも採れたらいいが雪がこんもりだな。
次男が直売所で鹿肉ジャーキーを買っていた。
とっても美味しい。
このジャーキーは女性ハンターがご自身で全ての工程を行っているようです。
かっこよすぎる。
憧れです。
大事に大事に頂きます。


