本日と言うより昨日の晩ご飯です
ブロ友さんから教えてもらった
揚げない
焼かない
ふっくら柔らかミートボール
3連休明けの月曜日は絶対にしんどい
なので日曜の夕食後
洗い物の間にちゃちゃっと
作り置きしておきました
ブロ友さんのように青のり乾燥パセリがなかったのでスナップエンドウでアクセント
連休前半いきなりご飯いりませんの人が続出
なので余った冷やご飯消費のパラパラ炒飯
最近知ったレシピなんですが
溶き卵にご飯をまぜまぜしてから炒めると
パラパラの炒飯になるんですよね
パラパラ過ぎてテーブルや床に落ちるのが難点なんですが
洗い物も手抜きしたいのでワンプレートで
