MIO's BLOG

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先日、お友達がおうちに遊びに来てくれたので
夕飯を作ることに( ̄▽+ ̄*)

特にこれと言って得意料理もないし
どうしようかな~って思ったけど
高校時代にバイト先の上司で未だに面倒見てくれてる
先輩のおうちに前に遊びに行った時に
ガパオライスを作ってくれたのを思い出して!
作ってみようと思いクックパッドで検索(・∀・)

ガパオライスば鶏ひき肉とたまねぎとパプリカに
鷹の爪を加えて
ナンプラーとオイスターソースとバジルで炒める
タイ料理なんだって(°∀°)b

ナンプラーやオイスターソースってなんだ?
って思ってスーパーで探したら
海外調味料のところにあった(^-^)/
最初どのコーナーにあるのかわからなくて
携帯で調べたら
オイスターソースは牡蠣のソースらしい!
ってことしか分からなかった(;´▽`A``笑
私がいつも行ってるスーパーには
生バジルが売ってなかったから
大葉で代用しました(・ω・)/
しそなどハーブ系が苦手だけど
美味しく出来た~( ´艸`)


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写真が下手...(´Д`;)

ワンプレートっぽくってピリ辛で
女子会にはいいかも(*^ー^)

とても簡単だったから昨日旦那にも
作ってみた(^∇^)
旦那さんは辛いのが苦手だから鷹の爪はなしで
今回は違うスーパーで生バジルが買えたから
バジルで作ってみたけど

鷹の爪ありで大葉のほうが美味しかったΣ(゚д゚;)
大葉の方がバジルより安いし
今度からは大葉にしよーっと(^з^)





結婚式や新婚旅行に備えて節約+ダイエットしようと思って
本屋に料理本を見に(゜ρ゜)
散々吟味した結果ギャル曽根の本を買ったけど
失敗だったな~(ノ_・。)
中が見えずに買ったんだけど値段の割に
料理の数が少ないし
中が見えてもっと安い本と迷ってたけど
そっちにすればよかった~( p_q)
節約するとか言っていきなり無駄遣い...(:_;)

目標は食費月2万!!





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