今日は、晴れて気持ち良い1日

マンションから富士山が綺麗に見えました

ゴールデンウィークの初日の昨日は、予定通りエアコン掃除をしました←旦那さんが
これで夏のクーラーがよく効くように(節約も兼ねて)備えておきます

今日は、ブラっと大丸東京へ

皆んな帰省したり旅行に行くから意外と都内は空いている印象です

特に目的は無かったのですが、ちょっと洋服を買ったり、カフェへ

「英國屋」に

お目当ては、ワッフル🧇
旦那さんが特にワッフル好きです

私も好きですが、、、旦那さんには、負けます

2人共、映えは全く関係ありません

とにかく美味しいワッフルが好きなんですね

そして英國屋さんのワッフルは凄く美味しい



ワッフルを食べている時に、うんうんと強く思ったのは、、、
先ずはプレーンワッフルがあるお店に行くべし
そして、まずはプレーンを頼むべし
どんなに、フルーツワッフルやアイスが添えてあるものに誘惑されてもまずはプレーンを食べるべし
何故なら、ワッフルの美味しさは、生地の外側のカリカリと中のフワフワのバランス比率が重要なので

フルーツとかアイスあるとね、生地がビショビショになっちゃってね折角の生地が勿体ない





何度か行って、色々食べても結局プレーンが美味しいと私達は思っちゃう

バターの塩気が最高なのです
