シャキシャキっ蓮根挟み焼き◡̈♥︎

シャキシャキ蓮根挟み焼き&アサリ酒蒸しです

昨日は豚ミンチに塩胡椒、酒、砂糖、醤油、玉ねぎとベーコンのみじん切りを入れ混ぜ混ぜ

小麦粉を付けた蓮根で挟んで焼くだけ

ベーコンの旨味でレモン🍋やマヨで食べると美味しい

豚ひき肉150g

蓮根1節

玉ねぎ4分の1

塩、酒、砂糖、薄口醤油各少々

小麦粉(蓮根とタネつなぎ用)

たくさん作って翌日のお弁当のおかずにもオススメ

シャキシャキっ蓮根召し上がれ～

yuu!