サクッ
とろ～り果汁溢れるアップルパイ
バニラアイスマンゴーソース添え～
とろ～り果汁溢れるアップルパイバニラアイスマンゴーソース添え～出来たてのアップルパイにアイスは最高です꒰⑅ •̥ ·̮ •̥ ⑅꒱ ♥︎·°
りんご2個バター20gレモン4分の1絞り三温糖大さじ3パイシート4枚シナモン(シュガーなし)適量卵液溶けない粉砂糖チビ達のおやつに大中小のアップルパイを作りました
林檎は角切りにし、ポイントは8分の1個を摩り下ろすことです
は角切りにし、ポイントは8分の1個を摩り下ろすことです鍋に角切り林檎、摩り下ろし林檎、バター、三温糖、レモン果汁を入れてから火を付けます。焦がさないように、混ぜながら林檎が透き通ってきたら水で溶いた片栗粉を大1～2入れて最後にお好みの量のシナモンをいれてフィリングは完成
とろ～りすればいいので、片栗粉は少しずつ入れて調整してくださいね
出来上がったフィリングは器に入れて冷やしてください
は器に入れて冷やしてください
上のフィリングは初めて作って、改良して摩り下ろし林檎をプラスしてます
は初めて作って、改良して摩り下ろし林檎をプラスしてますフィリングの色だけ参考にしてください
冷えて少し固まっていたら、パイシートを常温で15～30分～半解凍になれば棒で少し伸ばしてください
まな板にラップをしいてやるとくっつきにくくていいです
好きな大きさに切って、上の分は包丁で線を引いてかぶせてください
とろとろ～にフィリングを作ってますので、冷やして固めるとパイ生地で包みやすいです
を作ってますので、冷やして固めるとパイ生地で包みやすいです卵液を塗ってオーブンへ～
あとはオーブントースターで200℃で15分焼き色が付いたら
180℃でじっくり15分焼き色を見ながら時間は調整してくだい
180℃でじっくり15分焼き色を見ながら時間は調整してくだい焼けたら粉砂糖をふって出来上がり
のアップルパイみたいに果汁たっぷりがいいと言ったので、改良しました
小さい一口アップルパイはお友達への差し入れにオススメです
はお友達への差し入れにオススメです
チビ達のおうちcafé◡̈♥︎
yuu!