あけましておめでとうございます
今年もよろしくお願いします



いただいた沢山のイチゴ
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そのまま食べたら 
ものすごく甘~い

でも せっかくだから
ヘルシーなロールケーキに

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珍しく切って箱詰めして
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出かける前に下駄箱の上に置いて
水筒を取りに行った瞬間に

ガッシャーン‼︎

箱ごと ひっくりかえっとった

はぁ

ほんのちょっとやのに

はぁ

きゅうとの仕業やーー


でも 予測できた事やから
そこに置いた私が悪い


幸いにも ロールケーキやったから
ちょっこし ゆがんだけど
食べれん事はないやろー



で 作り始めたら止まらない

クリームの塗り方
巻き方

なんかうまいこといかんかったから

今晩も2本焼いちゃったよー

右はココアいちごロール
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左は

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ティラミス風ロールケーキ

これ 初めての作り方やったー
卵白 泡立てて
そこに卵黄を混ぜていくっていう
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別立てでも共立てでもない

そして 年季の入った電動ミキサーでは
ツンとしたメレンゲにならず
久しぶりにホイッパーで

なんか心配やったけど
とりあえず ふわふわみたいやし

まだ 冷蔵庫でお休み中なので
明日楽しみやわ



最近 犬疑惑のおたま

3か月前 うちに来たばっかんとき
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今日のおたま
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まだ3kgないけど随分 おっきくなりました



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くらら