こんにちは😊
ちょっとカフェタイム中に雑談でも、、、
この前、カフェで「フレジェ」と呼ばれるケーキを見つけて頼みました。
そう。フレジェが何かも分からずに笑
ふつうにイチゴとピスタチオだったので美味しそうだなと思って食べたところ、、、
お？バタークリームっぽいぞ？
となり、気になって調べてみたところ
「フレジェ」とはカスタードクリームとバタークリームを混ぜ合わせたムースリームを使用しているイチゴが美味しい時期に登場する春を告げるフランスのケーキのようです！
わたしの舌は素晴らしいな笑
きちんとバタークリームを認識した✨
わたしが食べたのは↓↓↓
イチゴとピスタチオの色合いが良いですね❤
みなさんも春を告げる「フレジェ」を食べて、春を感じてみてはいかがですか？
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