プルプル

楽天で買って冷凍しておいた

最後の1袋の牛すじ。

あっという間に賞味期限がきたので

さっそく作りました♩

冷凍庫の圧迫も少しマシに😅

大根とネギはあったので

スーパーではこんにゃくのみ調達。

やはりボイル済みだと楽々でいいですね😌

それでも1時間は煮込みますけど

プルプルで、とても幸せ〜

卵の茹で加減で失敗しがちですが

今回は7分で良い感じです🥚

こんにゃくは半分冷凍しときました👌

粕汁に使いたいのです〜