今日の夕飯は鶏胸肉メインで
鶏胸肉の梅シソ炒め〔新玉ねぎと小松菜のソテー〕
Candyからの投稿
ほうれん草の白和え
サラダ
味噌田楽〔頂き物〕
豆腐とわかめの味噌汁
ご飯
左上二つの小鉢は旦那がご飯屋さんからもらって来たやつ
取引先のご飯屋のおばちゃんがたまーにくれるんだよね
ありがたやぁ
あとなんかで貰ったらしい梅ジュース
でした
あと夕方思いついてお菓子作り
ドライフルーツを入れて…
一つ食べてみたら外はカリッと中はもっちり。なかなかおいしーい
材料は
米粉 100g
ベーキングパウダー 5g
砂糖 30g
豆乳 140g
サラダ油 25g
ドライフルーツ 好きなだけ
粉もの先に混ぜてから油と豆乳加えてぐるぐる混ぜて
カップにドライフルーツ入れてから生地流し込んで
180度で30分焼くだけ
簡単だ
アレルギっ子でも安心して食べれるメニューもっと色々考えよ
Candyからの投稿