山菜

昨日採ってきた山菜の処理

ワラビ

アク抜きしなきゃなのでバケツでアク抜き中

明後日には食べれるのかなぁー??


あとこごみはまためんつゆに漬けて、行者ニンニクも頂いたので、こちらは醤油漬けに

あと、ギリギリでたらの芽も少し採れたので夜はまた天ぷらにしよーっと
ウドの酢味噌和えもお義母さんから頂いたので夜食べてみます



iPhoneからの投稿