油揚げのカリカリ味噌焼き

油揚げ1枚でおつまみ作っちゃいます

油揚げは油抜き不要です

長い1辺を残して端をカット
開いて

味噌をみりんで溶いたものやニンニク味噌などまんべんなく塗ります

カットした端は細かく刻んで乗せちゃいます
軽くコショウをふって

あとはトースターでカリッとなるまで焼く

焦げた（笑）

1口大にカットしたら完成ー

お弁当にもおつまみにも



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