もやしのナムル

もやしが少し残ってたのでナムルにしました

もやしは買ってすぐにタッパへ入れて水にひたしておくと1週間以上シャキシャキキープできます
水は2日に1回交換するだけ


タッパにもやしを入れてラップしてレンジで1分半チン

水気を切って熱いうちに
ごま油 大1
塩コショウ小1
を入れてよく混ぜ混ぜ

塩コショウは味をみてプラスしてね

あとは蓋をして冷蔵庫へ
すぐ食べるより味が馴染んでからの方がおいしいのでね


お弁当にも、箸休めにも
レンジでパパっと簡単です



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