虎ノ門、内幸町、新橋が最寄り駅かしら

 

内幸町駅から歩いてみた

おじーちゃんが一人でやってる

コーヒー&プリン ヘッケルン

 

 

テレビや雑誌によく出ていたお店

最近は控えめにしているそう

立ち話を座り聞き

 

店内は先客5人いたんだけど

きっちきち感満載

一人でやってるからこれが限度だね

長居しづらい汗・・・しないけどね

 

コーヒー&プリンセット

またもや聞き耳を立てる

 

持ち帰り希望のお客さんがやってきて

40分持ち帰り時間がかかるっていう

 

ご主人はお断りしていた

 

カラメルが溶けちゃうからだって

1時間かけて作ったカラメルが台無しになるそう

近所だったらいいらしい

 

そのお客さんは納得して

店で食べていった(笑)

そのジャンボプリン

昔はこのサイズでジャンボだと感じたのかな?

いま見るとそれほどジャンボでもない

 

上にのっかてるカラメルは

やや固まってる

そりゃ40分も持ち歩けば溶けるわ

 

昔ながらのプリンと思ってたから

硬いのを想像してたけど

柔らかかった

優しい味のプリンハート

溶けたカラメルも完食

 

ヘッケルン

https://tabelog.com/tokyo/A1308/A130802/13057178/