51(･∀･)

今日ゎお魚屋さﾝしました。

お前ゎブリなのか
メジロなのか…( ﾟДﾟ)
多分メジロですなw


01*
まずゎウロコを全部はぎまーす!!

細かいウロコが沢山あるので
隅々まで綺麗にします。


02*
頭と腹をとりまーす。

ｱﾃｸｼのレベルになると
頭と内蔵ゎ一緒に取れるのですw


03*
三枚におろすので
片身をはずしまーす。

しっぽの方から
中骨にそっていきます。


04*
反対側も同様におろします。

うまいやろ??(･∀･)w


05*
中骨ゎ叩いて小分けにします。

ｱﾗゎ炊きます。


06*
頭も叩いて、ｶﾏを取りました。

塩焼きします(･ω･)


07*
刺身用と、焼く用に
切り分けます。

この時ハラボもとります。
ハラボゎｱﾗです。


*08
ｱﾗで炊く部分です。

ｶﾏゎ焼くけどね。



元気のないﾋｺﾀﾝで

ばいば～い(ﾉД`)












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