アスティ45一階 焼肉レストラン プライム
ぼくは最近忙しいし食品添加物に塗れた食事に嫌気がさしたのもあり、出張等で遠出したとき以外は殆ど外食しなくなりました。
食材は勿論、調味料の殆ども無添加のものを使用し、アルミ鍋は使わず、テフロン加工等のコーティングされたフライパンも仕様せず、電子レンジも一切使わないで調理し、ある程度こだわった食生活をしているのです。
でも、外食もたまにします。
アマンのカレー、ダッチハンバーグレストランのハンバーグ、なが木の鰻、火の国の塩ラーメン、小太郎の激辛味噌ラーメン、十勝・いっぴんの豚丼。・・・このくらいかな?
あとはたまーーに若い頃からの悪習で牛丼を食べます。
そして最近行くようになったのがアスティ45の一階にある焼肉レストラン プライムです。
若い頃は焼肉が大好きで、焼肉を食べると思うだけでワクワクしましたが、最近は年齢を重ねたせいか肉をそんなには食べたいと思わなくなり・・・焼肉屋には殆ど行かなくなりました。
しかし、今年の2月に、ニュージーランドから来た親分が「焼肉が食べたい」という。
いつもは鮨屋に行きたがる親分なのだが、札幌に来るまでの間にあちこちで刺身尽くしで、和食に飽きたのだという。
焼肉といえば、ぼくがよく行くのはススキノにある「石鍋亭」かトトリくらいしか知らないんだけど、もっと気の利いたところがないかなあと思い、ツイッターで「札幌界隈でお薦めの焼肉屋さんありませんか」と問いかけたところ、ツイッターで知り合った「おばらちゃん」という巨人の内科医に「焼肉ならアスティ45のプライムでしょう」というので、たまたま親分が投宿していた三井ガーデンホテルの目と鼻の先だったこともあり、騙されたつもりで行ってみたわけです。
行ってみたら、まずお店の雰囲気がいいし、巨人「おばらちゃん」の紹介だということで大歓迎して貰えたし、食べてみたらとてもいいこだわった食材を使用していて、カンバン商品である「佐藤の牛タン」も食べたらこれがまた旨い旨い!!
親分も大満足だったのでした。
さて、ぼくがどれだけ牛タンにうるさい男が、古くからのぴぴ王子ファンならご存知だと思う。
牛タンに関連した記事は・・・
http://ameblo.jp/pipiouji/entry-10040085033.html
http://ameblo.jp/pipiouji/entry-10154853289.html
http://ameblo.jp/pipiouji/entry-10386680431.html
他にも色々ありますが、探すのメンドクサイからこのくらいで(^^;
牛タンというか、仙台名物の「牛タン定食」が好きなんですよ。
あの麦飯とテールスープと漬物のハーモニーがいいの。
クルマで本州に行った帰りは必ず仙台に寄って利久の「極」を食べてくるほど好きなんですよ。
札幌の牛タンも色々あるけど、特別旨いところは無いと思っていた。
しかし、ランチタイムだけ食べられるプライムの「佐藤の牛タン 極」は、その後単身で行って食べたが本場仙台と変わらない・・・寧ろ本場より旨いんじゃないか?という勢いの旨さなのである。
その後、金持ち中国人の若者二人を連れて行った時も、「こんなに旨い肉は初めて食べた」と大興奮していたという。
あまり焼肉は食べないぼくなので、専らランチの牛タン定食を愛用していますが、「札幌で仙台に負けない牛タン定食食べられないかなあ」という方は是非一度行ってみてください。
北海道で一番旨い牛タン定食であることは間違いないでしょう。
そして、その旨さ故に、仙台に行く楽しみが半減してしまったのも事実、
神は与え、奪い給う・・・幕府。
紹介してくれた巨人内科医「おばらちゃん」にこの場を借りて感謝。
http://www.kogane.co.jp/
〒060-0004
札幌市中央区北4条西5丁目
ASTY45ビル 1階
TEL:011-205-6689
食材は勿論、調味料の殆ども無添加のものを使用し、アルミ鍋は使わず、テフロン加工等のコーティングされたフライパンも仕様せず、電子レンジも一切使わないで調理し、ある程度こだわった食生活をしているのです。
でも、外食もたまにします。
アマンのカレー、ダッチハンバーグレストランのハンバーグ、なが木の鰻、火の国の塩ラーメン、小太郎の激辛味噌ラーメン、十勝・いっぴんの豚丼。・・・このくらいかな?
あとはたまーーに若い頃からの悪習で牛丼を食べます。
そして最近行くようになったのがアスティ45の一階にある焼肉レストラン プライムです。
若い頃は焼肉が大好きで、焼肉を食べると思うだけでワクワクしましたが、最近は年齢を重ねたせいか肉をそんなには食べたいと思わなくなり・・・焼肉屋には殆ど行かなくなりました。
しかし、今年の2月に、ニュージーランドから来た親分が「焼肉が食べたい」という。
いつもは鮨屋に行きたがる親分なのだが、札幌に来るまでの間にあちこちで刺身尽くしで、和食に飽きたのだという。
焼肉といえば、ぼくがよく行くのはススキノにある「石鍋亭」かトトリくらいしか知らないんだけど、もっと気の利いたところがないかなあと思い、ツイッターで「札幌界隈でお薦めの焼肉屋さんありませんか」と問いかけたところ、ツイッターで知り合った「おばらちゃん」という巨人の内科医に「焼肉ならアスティ45のプライムでしょう」というので、たまたま親分が投宿していた三井ガーデンホテルの目と鼻の先だったこともあり、騙されたつもりで行ってみたわけです。
行ってみたら、まずお店の雰囲気がいいし、巨人「おばらちゃん」の紹介だということで大歓迎して貰えたし、食べてみたらとてもいいこだわった食材を使用していて、カンバン商品である「佐藤の牛タン」も食べたらこれがまた旨い旨い!!
親分も大満足だったのでした。
さて、ぼくがどれだけ牛タンにうるさい男が、古くからのぴぴ王子ファンならご存知だと思う。
牛タンに関連した記事は・・・
http://ameblo.jp/pipiouji/entry-10040085033.html
http://ameblo.jp/pipiouji/entry-10154853289.html
http://ameblo.jp/pipiouji/entry-10386680431.html
他にも色々ありますが、探すのメンドクサイからこのくらいで(^^;
牛タンというか、仙台名物の「牛タン定食」が好きなんですよ。
あの麦飯とテールスープと漬物のハーモニーがいいの。
クルマで本州に行った帰りは必ず仙台に寄って利久の「極」を食べてくるほど好きなんですよ。
札幌の牛タンも色々あるけど、特別旨いところは無いと思っていた。
しかし、ランチタイムだけ食べられるプライムの「佐藤の牛タン 極」は、その後単身で行って食べたが本場仙台と変わらない・・・寧ろ本場より旨いんじゃないか?という勢いの旨さなのである。
その後、金持ち中国人の若者二人を連れて行った時も、「こんなに旨い肉は初めて食べた」と大興奮していたという。
あまり焼肉は食べないぼくなので、専らランチの牛タン定食を愛用していますが、「札幌で仙台に負けない牛タン定食食べられないかなあ」という方は是非一度行ってみてください。
北海道で一番旨い牛タン定食であることは間違いないでしょう。
そして、その旨さ故に、仙台に行く楽しみが半減してしまったのも事実、
神は与え、奪い給う・・・幕府。
紹介してくれた巨人内科医「おばらちゃん」にこの場を借りて感謝。
http://www.kogane.co.jp/
〒060-0004
札幌市中央区北4条西5丁目
ASTY45ビル 1階
TEL:011-205-6689
