今日は クッキングサークルの日でした。
メニューは ピザ カルパッチョ モロヘイヤのスープ ティラミスでした。
ピザの生地をこねて 寝かせて 伸ばして 久々の手作りピザ クリスピータイプでさくさくしてました。
モロヘイヤのスープは この夏 何人かの家で 流行っていたようで、前から話題になっていたのですが、ねばねばし過ぎてなくて 飲みやすかったです。カルパッチョは ヒラメのお刺身を使って これも美味しかったです。一切れ 60円だよと言いながら サニーレタスと一緒にいただきました。
デザートのティラミスは マリービスケットを使いました。10個作って ビスケットは20枚あったのに 最後になぜか二枚足りなくなって チーズと重ねている間に 三枚入れてしまったのが あったようで、不思議で可笑しかったです。ビスケットが足りなかった人 ごめんなさい![]()
いつも作りすぎて お腹がパンパンになってしまうけど 今日は丁度の量だったので、皆で今日は夕飯作れるねと言ってました。
お腹が一杯だと 夕飯を作る気分になかなかなれないので、クッキングの後は みんなちょっと手抜きになってしまうようです。
おしゃべりも一杯して いつもサークル楽しいです。みんな ありがとう![]()