夕食時に見ていた。
この方、とにかく野菜や果物から種を
取り出して再生栽培する達人。
たった1個なのに買い置きのじゃがいもに
芽が出る(あるある)
去年のまだ寒い春先に、にょきにょきと
芽が出たじゃがいもを土に植えてみた。
夏場には大きな葉っぱがわさわさと増えて
これは収穫が楽しみ♪と思っていて
半年くらいが経過した秋の初めに期待を
込めて掘ってみたら・・・。
新しいじゃがいもはひとつも見当たらず
種いもだけがミイラ化していた。なぜ?
(ちなみにさつまいもも・・・汗)
今もまた大きな芽がたくさん出た大きな
じゃがいもを所有している(財産?)
年に2度収穫できるんだから季節は関係
ないよね?自家栽培のじゃがいもで
ポテトチップスを作れる日は来るのか?
本日の食事
朝 4種のベビーチーズのパン
スゴイダイズのヨーグルト
(ミックスベリー),サラダ
(ポテトチップス)、紅茶
たんぱく質 16.83 カリウム 564.46
食塩 1.69 カロリー 594.96
血糖値 食前 140 食後 102
昼 なすのナポリタン(たまねぎ、ピーマン
のどぐろ入りソーセージ)、サラダ
アヒージョ(えび、マッシュルーム
ブロッコリー)
たんぱく質 18.39 カリウム 904.46
食塩 2.1 カロリー 527.04
血糖値 食前 122 食後 96
夜 発芽玄米ごはん、味噌汁(わかめ
ブラウンえのき、キャベツ、小ねぎ)
青梗菜と高野豆腐の煮浸し(にんじん)
納豆セット
たんぱく質 16.59 カリウム 641.49
食塩 1.26 カロリー 226.66
血糖値 食前 142
本日の結果
たんぱく質 51.81 カリウム 2110.42
食塩 5.05 カロリー 1348.66
今日のリブレ。