業務用の卵を鳥インフルエンザが発生して

いないブラジルから輸入する事になったと

知ったのが先週。

 

北海道のブロ友さん地方では卵そのものが

不足で争奪戦の模様。うちの近所は2割程度

値上がりしたものが不足なく供給されている。

 

確かに今までが安すぎた。

業者さんの労働等の環境を考えると

1個30円くらいでもいいかも知れない。

 

 

伝えられているわずかな事実しか

わからない状況で、この事件を精神科医が

早速、自身のYouTubeで素材として使用

解説してしまうのはどうなんだろう?

それは一体誰のため?

 

たとえそれが良く知られた芸能人であっても

事件の当事者にだって最低限の人権はある。

センシティブさのない精神科医って・・・。

 

 

 

 

本日の食事

朝  グラハム食パントースト(いちご

   ジャム)、スゴイダイズのヨーグルト

   (キウイ)、サラダ(ポテトチップス)

   紅茶

 

   たんぱく質 10.98 カリウム 685.09

   食塩 0.84 カロリー 490.59

   血糖値 食前 145 食後 169

 

昼  新たまねぎのチジミ(チーズ、小ねぎ)

   コールスロー(キャベツ、たまねぎ

   にんじん、コーン、パイナップル)

   いちご

 

   たんぱく質 8.97 カリウム 473.33

   食塩 1.3 カロリー 413.44

   血糖値 食前 164 食後 123

 

今日はこちらのレシピ。粉少なっ!

 

夜  発芽玄米ごはん、味噌汁(かぶの葉

   厚揚げ)、たらのパン粉焼き

   キャベツ、ブロッコリー、にんじん

   納豆セット

 

   たんぱく質 28.98 カリウム 1191.88

   食塩 2.26 カロリー 656.06

   血糖値 食前 143 

 

本日の結果

   たんぱく質 48.93 カリウム 2350.3

   食塩 4.4 カロリー 1560.09

 

 

今日のリブレ。