ジャムでも作ろうかと100均ローソンで

冷凍のいちごとブルーベリーを買ったら

つい先日まで¥108だったブルーベリーが

倍の値段になってた(!)返却するのも

何なのでそのまま帰ってきたけど。

 

その後立ち寄ったスーパーの冷凍食品

売り場でもブルーベリー、突出してお高め。

でもミックスベリーは据え置きなんだよね。

 

調べてみると去年、いやもっと前から

ブルーベリーの不作が続いていて

スイーツやジャム・サプリ等の業界は

値上げも始まっていたようだ。

関連してブルーベリー狩りの価格も

上がっていた。

 

スイーツ等では欠かせないアクセント。

代替品になる物はあるのだろうか。

ブラックタピオカ復活するかな?

 

 

 

 

 

本日の食事

朝  オレンジロール、スゴイダイズの

   ヨーグルト(いちご)、サラダ

   (ポテトチップス)、紅茶

 

   たんぱく質 11.13 カリウム 697.36

   食塩 0.73 カロリー 345.96

   血糖値 食前 130 食後 138

 

昼  焼きビーフン(たまねぎ、にんじん

   キャベツ、もやし、しいたけ、きくらげ

   卵、なると)、スープ(大根、豆苗

   長ねぎ)、甘夏

 

   たんぱく質 17.1 カリウム 576.54

   食塩 2.34 カロリー 390.1

   血糖値 食前 118 食後 95

 

夜  発芽玄米ごはん、味噌汁(わかめ

   かぼちゃ、長ねぎ)、煮物(大根

   じゃこ天、がんもどき、ぼたんちくわ

   こんにゃく、小松菜)、納豆セット

 

   たんぱく質 21.75 カリウム 873.47

   食塩 2.56 カロリー 828.36

   血糖値 食前 111 

 

本日の結果

   たんぱく質 49.98 カリウム 2147.37

   食塩 5.63 カロリー 1564.42

 

 

今日のリブレ。