昼食後に眠気が襲ってきて1時間近く昼寝。
なんとなぁ～く目覚めたら何か匂いがする。
もしやと思い台所へ行ったら煮物を温めた
圧力鍋が空焚き状態になっていた（汗）
火力は弱火だったものの2時間近く熱され
続けていた事になる（きゃ～！）
鍋の内部は焦げと言うよりも黒ずんでいて
重曹水でただいま漬け置き中。
不幸中の幸いは分厚い鍋だった事。
普通の厚さの鍋なら変形していた。
普段から調理や温めに重宝してる
もう40年近く使ってる国産の圧力鍋。
当時まだ珍しかった自然食レストランで
見かけて購入した、私にとっては高級品。
使う頻度が高いのもあってよく空焚きを
してしまうが、そのたびにたいした
ダメージもなく復活してくれてる。
ただ、ガス台も鍋も無事だったけど
2時間の燃焼は弱火であっても台所を
温めてくれた。今年一番の初夏のような
暑い日だったのに・・・（汗）
午前中に水漏れ工事の仲介をしてくれてる
水道屋さんに電話をして、週明けには
何とか状況を見せられると報告。
「荷物はコンテナ・・・」とか大掛かりな
話になってきそうでさらに憂鬱になってる。
生活の中心にある部屋に工事が入るって
日常をひっくり返されるのと同じ。
簡単な事じゃないんだよ・・・。
本日の食事
朝 シナモンロール、スゴイダイズの
ヨーグルト（いちご）、温野菜
しょうが紅茶
たんぱく質 9.99 カリウム 461.42
食塩 0.57 カロリー 359.29
血糖値 食前 116 食後 162
昼 醤油おこわ（金時豆）、昨夜の煮物残り
ベビーリーフ+貝割れ、ミニトマト
車麩の唐揚げ、大葉、にんじん入りの
卵焼き、かぶと塩昆布と水菜の和え物
冷奴、オレンジ
たんぱく質 19.59 カリウム 560.98
食塩 2.15 カロリー 548.86
血糖値 食前 156 食後 109
夜 発芽玄米ごはん、味噌汁（わかめ
たまねぎ、かぼちゃ）、チーズ焼き
（ブロッコリー、カリフラワー
にんじん、さば味噌缶）、納豆セット
たんぱく質 23.01 カリウム 906.26
食塩 2.01 カロリー 388.26
血糖値 食前 148 食後 後ほど
本日の結果
たんぱく質 52.59 カリウム 1928.66
食塩 4.73 カロリー 1296.42
今日のリブレ。
