お正月が終わって七草が終わって

バレンタイン前のイベントは明日の節分。

 

コンビニチェーンのおかげですっかり

全国区になった「恵方巻き」

近くのスーパーの広告もよりどりみどり。

あら~、結構な価格。って言うよりも

生物が食べられない私はどれもNGだった。

 

何でも七福神にちなんで具は7種類が基本

とか。今年の恵方は南南東(一応家を確認)

 

 

豆まき用の豆は回収しやすいように

小袋包装になっていた。鬼のお面つき(笑)

子供の頃、実家では落花生を投げていたな。

 

節分ではないけど、福島・郡山の友達は

初物を食べるときには東の方向を向いて

「にこっと」笑うのだと教えてくれた。

 

あ、うちでは作りません「恵方巻き」

7種類の具を用意できても1食のごはん量が

少ないので「細巻き」になってしまう(汗)

 

 

 

 

本日の食事

朝  ライ麦パン(ベビーチーズ・クリーム)

   スゴイダイズのヨーグルト

   (パイナップル)、温野菜

   しょうが紅茶

 

   たんぱく質 15.69 カリウム 409.42

   食塩 1.35 カロリー 473.11

   血糖値 食前 121 食後 153

 

昼  炒飯(卵、野沢菜漬け、ちりめんじゃこ

   白ごま)、なすのチリソース(ブロッコリー)

   りんご

 

   たんぱく質 15.72 カリウム 623.81

   食塩 2.34 カロリー 489.61

   血糖値 食前 153 食後 167

   

夜  発芽玄米ごはん、味噌汁(わかめ

   もやし、にんじん)、エリンギフライ

   ガリバタれんこん、小松菜塩昆布和え

   納豆セット

 

   たんぱく質 20.88 カリウム 1232.43

   食塩 2.18 カロリー 625.68

   血糖値 食前 163 食後 後ほど

 

本日の結果

   たんぱく質 52.29 カリウム 2265.66

   食塩 5.87 カロリー 1588.4

 

 

今日のリブレ。