今日は迷ったが荷物の重さもあって結局
買わずに帰ってきた「栃尾のあぶらげ」
ネットでは1枚￥500なんてとんでもない
価格になってるが近くのスーパーでは
1枚￥178。まぁ地元でもこんな物だろう。
以前清酒「越の寒梅」が品薄だった頃
東京では価格がどんどん釣りあがり頭に
「幻の」がついていた。
地元の人でさえなかなか入手できなかった
時期もあるが、価格が高騰した事はない。
当時は家族経営同然の小さな蔵元だったはず。
取次ぎの酒屋さんも「できれば他の酒と
抱き合わせで」程度の標準的な商売だった。
都会の人は希少な物はお金を積めば入手
できるものと思ってる。田舎の小さな町で
そんなことをしたらまず生きてはいけない。
それは良心的と言うよりも当たり前の事。
なんとまぁローカルな（笑）
本日の食事
朝 ライ麦パン（焦がしピーナッツバター）
スゴイダイズのヨーグルト（キウイ）
温野菜、しょうが紅茶
たんぱく質 18.99 カリウム 731.92
食塩 0.57 カロリー 541.8
血糖値 食前 140 食後 163
昼 あんかけ焼きそば（白菜、にんじん
しいたけ、たけのこ、絹さや、なると
うずら卵）、スープ（もやし、水菜
穂先メンマ）、いよかん、うぐいす豆
たんぱく質 15.3 カリウム 609.94
食塩 2.72 カロリー 416.53
血糖値 食前 145 食後 111
夜 発芽玄米ごはん、味噌汁（わかめ
長ねぎ、庄内麩）、なすのしょうが焼き
無限ピーマ（ツナ）、黒豆、にんじんと
かにかまのマヨネーズ和え、納豆セット
たんぱく質 18.24 カリウム 883.47
食塩 1.91 カロリー 455.5
血糖値 食前 165 食後 後ほど
本日の結果
たんぱく質 52.53 カリウム 2225.33
食塩 5.2 カロリー 1413.38
今日のリブレ。
