以前買ったサイリウム。今イチ使い方が
わからなくて大量に余っている。
（単価は高めだけど使用料が少ないので）
袋に賞味期限が表記されてないので
他商品を見てみたら製造後18ヶ月。
超えてるな・・・と思ったが虫もついて
ないし乾物だし、まぁいいかと（雑）
「サイリウム」という名前がどうしても
薬品っぽく聞こえるが「オオバコ」の粉。
これと言った遊び道具がなかった子供の頃
「スモトリグサ（相撲取り草）」と言って
二人で長い茎を絡ませてお互い引き合う
勝負をしていたあの草。
カロリーはほとんどゼロ、糖質もゼロ。
片栗粉の代わりに使えるようだし、米粉の
パンを焼く時にも生地をまとめやすくする
働きがあるようだ。おからと一緒に餅にも。
夕方YouTubeを見ていて大笑いした。
これ何の絵だと思う？私は「剣」？と思ったが
意外なものだった（言われれば見えるけど）
本日の食事
朝 黒豆パン（プレーン＆抹茶）
スゴイダイズのヨーグルト
（グレープフルーツ）、温野菜
しょうが紅茶
たんぱく質 13.17 カリウム 538.42
食塩 0.57 カロリー 394.25
血糖値 食前 142 食後 82
昼 チヂミ（キムチ、にら、笹かまぼこ）
スープ（もやし、長ねぎ、穂先メンマ）
ちくわぶのくたくた煮（昆布、うずら卵
さやいんげん）、みかん
たんぱく質 14.91 カリウム 393.26
食塩 2.34 カロリー 378.77
血糖値 食前 164 食後 139
ちくわぶ（小麦粉の塊）の量が多かったので
チヂミは半分明日に持ち越し。
夜 発芽玄米ごはん、味噌汁（わかめ
たまねぎ、絹さや、さつまいも）
れんこん豆腐団子とかぶの揚げ浸し
（大豆たんぱく、たまねぎ、にんじん
小ねぎ、アスパラ）、納豆セット
たんぱく質 20.22 カリウム 1170.11
食塩 2.42 カロリー 603.79
血糖値 食前 128 食後 後ほど
本日の結果
たんぱく質 48.3 カリウム 2101.11
食塩 5.33 カロリー 1376.81
今日のリブレ。
