昨夜は12時過ぎに1度寝て、2時に起きる
はずが4時まで寝てしまった。
「2時」というのは発芽玄米をセットする
時刻。36℃で16時間、玄米を発酵させる。
夕食のタイミングに合わせて逆算すると
その時刻になってしまう。
まぁ「もしも」の事を考えて（自分が一番
信用できない・汗）寝る前にぬるま湯に
漬けておいたのでギリセーフだったけど。
4時間の睡眠はやはり昼間にダメージが
来るので、帳尻あわせに昼寝。
朝から血糖値も高くて不調だったが
病人気分で一眠りしたら復活した。
Twitterはやってないがアカウントは持って
いるのでスマホにはトピックスの通知が来る。
今日の夕方↓が来ていた。
https://twitter.com/search?q=%E9%A3%AF%E5%A1%9A%E5%B9%B8%E4%B8%89&src=typeahead_click
確かに状況としては気の毒かもしれないが
無実の人が受けている罰ではない。
しかもこの人、高齢を理由に拘置所にも入らず
いまだに被害者に直接の謝罪もしていない。
同情よりはるかに多い辛辣なコメントも
もっともと思える。
老人だろうが子供だろうが障害者だろうが
メンタルに問題があろうが、それが重罪を
免れる免罪符になってはならないと思う。
----
夕方のニュースで、最近増え続けている
高齢者ドライバーの事故について。
75歳以上の免許保持者に義務化されてる
認知度テストって100点満点で36点以上なら
問題なく免許の更新ができるんだって。
低すぎやしないか？せめて70点くらいはねぇ。
今これやってる。頭パンクしそう（汗）
本日の食事
朝 おからと米粉の蒸しパン
スゴイダイズのヨーグルト（オレンジ）
温野菜、しょうが紅茶
たんぱく質 11.61 カリウム 494.2
食塩 0.62 カロリー 394.44
血糖値 食前 144 食後 164
中途半端に早く起きてしまったので
気になっていた蒸しパンを作ってみた。
以前買った微粉末おからパウダーがイマイチ
だったので今回は生おからを煎って粉状に
したもの。味はパウダーより自然でいいけど
粒子が粗いので食感はあまりよくなかった。
今日は朝から血糖値が高かったけど
食前・食後を比較すると+20なので
主食としては合格ラインと思われる。
昼 にゅうめん（卵、たまねぎ、しいたけ）
ねぎ味噌しょうが焼き（なす、ピーマン
かまぼこ）、ハッシュド大根
たんぱく質 17.4 カリウム 498.9
食塩 2.07 カロリー 434.6
血糖値 食前 144 食後 92
大根の水分がどんどん出てくるので
加える水を半量にして塩の代わりに
粉チーズを入れた。周りサクッ中味ジュワッ。
夜 発芽玄米ごはん、味噌汁（わかめ
厚揚げ）、れんこんつくね（たまねぎ
にんじん、大豆たんぱく、ひよこ豆粉）
ほうれん草ごまあえ、にんじん甘酢あえ
納豆セット
たんぱく質 21.48 カリウム 1056.46
食塩 2.33 カロリー 524.36
血糖値 食前 161 食後 後ほど
本日の結果
たんぱく質 50.49 カリウム 2049.56
食塩 5.02 カロリー 1353.4
今日のリブレ。
