「1型たいきくん」の動画を観ていて
「さすがにこれはないわ~」
動画の中でもぶっちゃけているが結局の所
病院食のお粗末さはコスパ(経費)らしい。
私のタブレットにも入院当時の病院食が
残っていた。そりゃぁ30年前に入院した
時よりは人間の食べ物らしくはなってたが。
全体的に言えたのは「甘い」「柔らかい」
「とろみは何でも片栗粉(粉っぽい)」
「味がない」「彩がない」「極端に具のない
味噌汁」etc・・・悪夢が蘇る(汗)
大きなトレイの半分のスペースで済むのに
おざなりに広げて品数がありそうに装う。
色んな年齢や国籍、症状の患者さんに
個別の対応はできないだろうけど
(肉食NGは聞いてもらえた)食事の
時間が苦痛でしかなかった。
「家でも作ってみるっていう患者さんも
多いですよ~」と看護師さんは言ってたが
「そんなこと絶対にないわ!」と思ってた。
タカラトミーのサイトで面白そうな物。
本日の食事
朝 りんごパン、スゴイダイズのヨーグルト
(いちごジャム、温野菜、しょうが紅茶
たんぱく質 9.96 カリウム 512.06
食塩 0.57 カロリー 407.93
血糖値 食前 139 食後 128
昼 そば粉のパンケーキ、チーズデザート
トマト、サラダ(ベビーリーフ
オレンジ)、根菜のシチュー(たまねぎ
にんじん、れんこん、ごぼう、たけのこ
しめじ、ブロッコリー、カリフラワー)
たんぱく質 18.84 カリウム 1255.38
食塩 1.01 カロリー 426.5
血糖値 食前 137 食後 181
夜 雑穀米ごはん、味噌汁(わかめ
豆腐、庄内麩)、ピーマンのツナ詰め
(大豆たんぱく、たまねぎ)
納豆セット
たんぱく質 28.13 カリウム 819.65
食塩 2.24 カロリー 472.74
血糖値 食前 123 食後 後ほど
本日の結果
たんぱく質 51.93 カリウム 2587.09
食塩 3.82 カロリー 1307.17
今日のリブレ。
十割そばと同じ重さでいいかとそば粉
50gのパンケーキ。突き抜けてしまった。
粉と卵しか使ってないのに。







